Descripción del producto:

También conocido como tangyang, pero también puede referirse a cualquier comida frita al estilo japonés hecha de esta manera. 

que se caracteriza por el uso de maicena o harina de tapioca con un efecto transparente como masa para rebozar, 

mezclada con salsa de soja, mirin y vino Se aliña la salsa resultante. Por lo general se refiere a freír todo tipo de alimentos, 

principalmente carne (especialmente pollo) en aceite. Generalmente, las materias primas cortadas en trozos pequeños se marinan en un condimento 

mezcla como salsa de soya, ajo, jengibre, etc., luego se envuelve en harina sazonada o harina de patata, se pone en una sartén y se fríe.