Описание продукта:

Также известен как танъян, но также может относиться к любой жареной во фритюре еде в японском стиле, приготовленной таким образом. 

который характеризуется использованием кукурузного крахмала или муки тапиоки с прозрачным эффектом в качестве жидкого теста, 

смешать с соевым соусом, мирином и вином. Полученный соус заправить. Обычно относится к жарке всех видов пищи, 

в основном мясо (особенно курица) в масле. Как правило, сырье, нарезанное на мелкие кусочки, маринуется в приправе. 

смеси, такой как соевый соус, чеснок, имбирь и т. д., затем заворачивают в муку с приправами или картофельную муку, кладут на сковороду и обжаривают.