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Mezcla de huevo sazonada congelada de fábrica para chawanmushi salado de crema de huevo al vapor.
1. Textura tierna y suave: Tiene una textura excepcionalmente fina y sedosa, y un sabor delicado y sabroso, presentando una apariencia uniforme y suave similar a la de un pudín.
2. Superficie lisa: Gracias a un cuidadoso colado y a la eliminación de la espuma de la superficie, la crema pastelera al vapor no presenta agujeros con forma de panal ni burbujas de aire, lo que da como resultado un acabado liso e impecable.
- Mareas Ideales para Lecciones
- Aplicaciones
| Información del producto | |
| Lugar de origen: | Dalian, China |
| Nombre del producto: | Mezcla de huevo sazonada (Chawanmushi) |
| Material: | Huevos frescos |
| Ingredientes: | Huevos frescos, agua, sal comestible, glutamato monosódico (GMS). |
| Envase set XNUMX: | 400 g * 30 bolsas/caja |
| Materiales del paquete: | Rollos de película compuesta (interior), cajas de cartón corrugado (exterior) |
| Descripción del producto: | La mezcla de huevo sazonada para flan de huevo al vapor es un ingrediente líquido preelaborado. Elimina la molestia de mezclar y colar manualmente, permitiendo a los usuarios simplemente abrir el paquete y dosificar la mezcla directamente para cocinar al vapor. |
| Aplicaciones: | Calentamiento suave: Vierta la mezcla en un recipiente que contenga los ingredientes (como camarones o setas shiitake), cúbralo con una tapa o papel film y cocine al vapor a fuego medio-bajo durante aproximadamente 10-12 minutos hasta que cuaje. |
| Funciones: | Se le añaden condimentos y estabilizantes mezclados, lo que lo hace práctico para su uso en la industria de la restauración o para cocinar de forma rápida y sencilla. |
| Condiciones de almacenaje: | Conservar congelado a una temperatura inferior a -18 ℃. |
| Vida útil: | 24 Meses |
| Titulación: | HACCP, BRC, ISO22000, Kosher, Halal |
